在足球世界里,马德里竞技(马竞)以其铁血防守和顽强斗志闻名,而这一切离不开球员们背后的科学饮食管理。近年来,马竞的体能教练和营养师团队开发了一套独特的球员食谱,帮助球员在高强度比赛中保持巅峰状态。
1. 高蛋白低脂肪:马竞球员的能量基础
马竞球员的日常饮食以优质蛋白质为主,比如鸡胸肉、鱼类和豆类,搭配少量复合碳水化合物(如糙米和全麦面包)。例如,前锋格列兹曼的午餐通常包含烤三文鱼、藜麦和西兰花,确保肌肉修复的同时避免脂肪堆积。
2. 比赛日的秘密武器:定制化能量补充
赛前3小时,球员会摄入易消化的碳水,如香蕉或能量胶;赛后则通过蛋白质奶昔快速恢复。中场核心科克曾透露:“赛后30分钟内喝下特制奶昔,能让我第二天训练时酸痛感大幅降低。”
3. 拒绝加工食品:马竞更衣室的铁律
俱乐部明令禁止球员食用含糖饮料和油炸食品。营养师阿尔瓦雷斯说:“我们甚至会用鹰嘴豆泥代替黄油,用水果代替甜点——这些小细节能提升球员的爆发力。”
“我们的食谱不是短期节食,而是长期健康投资。”——马竞体能教练奥尔特加
如今,这套食谱已成为西甲多支球队的参考模板。或许,马竞的“钢铁防线”不仅筑在球场上,更筑在球员的餐盘里。